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総カロリー：1294kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003016
- 材料(2～4人分)
- 白菜 1/8個
- 白ネギ 1本
- 大根 1/4本
- えのき 1袋
- にら 1袋
- 豆腐 1/2丁
- 油揚げ 1枚
- 豚肉 200～300g
- ★水 1000ml
- ★ウェイパ- 大1
- ★コチュジャン 大1
- ★みそ 大1
- ★酒 大2
- ★唐辛子(鷹の爪) 大1(1本)
- ★砂糖 大1
- ニンニク 2片
- しょうが 1片
- ごま油 大1
- キムチ 100g
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
ねぎ 90g
だいこん 250g
えのき 200g
にら 100g
とうふ 150g
あぶらあげ 20g
ぶたにく 300g
みず 1000g
こちゅじゃん 18g
みそ 18g
さけ 30g
とうがらし 7.5g
さとう 9g
にんにく 20g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
きむち 100g
総カロリー:1293.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.3%) | |
たんぱく質:93.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186.2%) | |
脂質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117%) | |
飽和脂肪酸:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(188.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.1%) | |
コレステロール:184.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.4%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4241.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(169.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(212.1%) | |
カルシウム:664mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.9%) | |
マグネシウム:334.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.9%) | |
リン:1245.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
鉄:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:303.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(303.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(303.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:740.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(114%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:594.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(792.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(991%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(270.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(369.1%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:785.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(327.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(327.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.5%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |