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総カロリー：1054kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003664
- 材料(5～6人分)
- 鶏もも肉 200g
- コンニャク 150g
- ゴボウ 100g
- 蓮根 150g
- 干し椎茸 10g
- 里芋 250g
- 人参 150g
- *きび砂糖 大さじ1
- *顆粒ブイヨン(チキン・ポ-ク味) 1袋(8g)
- *料理酒 大さじ2
- *牡蠣しょうゆ 大さじ2
- 干し椎茸のもどし汁+水 400cc
- みりん *大さじ1
- サラダ油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 200g
こんにゃく 150g
ごぼう 100g
れんこん 150g
ほししいたけ 10g
さといも 250g
にんじん 150g
さとう 9g
さけ 30g
みりん 18g
さらだあぶら 4.5g
とりももにく 8g
総カロリー:1053.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54%) | |
たんぱく質:46.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.6%) | |
脂質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:187.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.2%) | |
炭水化物:113.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.2%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:3139.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(125.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157%) | |
カルシウム:210.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:169.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.7%) | |
リン:564.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:81.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1203.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(185.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:138.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(184.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(231.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:216μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |