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総カロリー:397kcal

茄子とキャベツと牛肉炒めてみた★ by TQM

引用元:http://cookpad.com/recipe/1118491
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
きゃべつ 300g
にんにく 10g
まよねーず 28.5g
おいすたーそーす 36g
ごまあぶら 6g

総重量:540.5g


水分:403.4g


総カロリー:396.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.3%)
 

たんぱく質:8.7g

 
成人男性一日必要量:60g(14.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.4%)
 

脂質:28.3g

 
成人男性一日必要量:59g(48%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(65.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(52.4%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:19.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.2%)
 

炭水化物:30.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.1%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:974.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.7%)
 

カルシウム:148.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:85.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.7%)
 

リン:178.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:111.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(111.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(111.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):26.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:245.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(327.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(408.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:257μg

 
成人男性一日必要量:240μg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(107.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.8%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)