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総カロリー：2548kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1118716
- 材料 (６人分)
- もち米 ３合
- ☆竹の子 ８０～１００ｇ
- ☆人参 １/２～１本
- ☆豚バラ肉 １５０～２００ｇ
- ☆干しえび １/３カップ
- ☆干し貝柱 ３個
- ☆干し椎茸 ４．５枚
- （調味料）
- 薄口醤油 大１
- 濃口醤油 大１
- みりん 大１
- 砂糖 大１
- 酒 大１
- 塩 少々
- 鶏がらスープの素 小１～１．５
- 干し椎茸、干しえび、干し貝柱の戻し汁 １カップ
- ごま油 大１
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 486g
たけのこ 100g
にんじん 75g
ぶたばらにく 200g
さくらえび 20g
ほししいたけ 13.5g
うすくちしょうゆ 18g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さとう 9g
さけ 15g
しお 0.5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
ごまあぶら 13.5g
ほししいたけ 40g
さくらえび 60g
総カロリー:2547.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.6%) | |
たんぱく質:114.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(191%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(229.2%) | |
脂質:91.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(213%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(169.6%) | |
飽和脂肪酸:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(224.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(305.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.1%) | |
コレステロール:700.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.8%) | |
炭水化物:308.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(126.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90.4%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:3279.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164%) | |
カルシウム:1684.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(210.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(259.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(73.2%) | |
マグネシウム:439.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(162.6%) | |
リン:1863.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(186.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(207%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(62.1%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(136.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.9%) | |
銅:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(466.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(600%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(42%) | |
ビタミンＣ:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:573.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
ビタミンＤ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16%) | |
ビタミンＫ:11.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:9.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(404.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(404.2%) | |
葉酸:388.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(161.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(161.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.9%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |