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総カロリー：2431kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1118755
- 材料
- 牛挽肉 1kg
- トマトの水煮（缶詰） １リットル
- 赤ワイン ５０ml～
- にんにく １
- 玉ねぎ 半分
- ローリエの葉 １～２
- 固形スープの素 １
- オリーブオイル 適量
- 塩、コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 1000g
あかわいん 50g
にんにく 50g
たまねぎ 100g
こんそめ 5g
おりーぶおいる 5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2430.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.7%) | |
たんぱく質:194.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(323.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(388.4%) | |
脂質:156.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(265.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(364.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(290.6%) | |
飽和脂肪酸:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(418.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(268.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(568.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(364.5%) | |
コレステロール:670.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(111.8%) | |
炭水化物:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:3550mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.5%) | |
カルシウム:71.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:225.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.5%) | |
リン:1810.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(181%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.3%) | |
鉄:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(340%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(59.5%) | |
亜鉛:43.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(362.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(483.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(124.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:52.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:47.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(431.8%) | |
ビタミンＢ6:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10%) | |
ビタミンＢ12:15μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(625%) | |
葉酸:128.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(208%) | |