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総カロリー：1212kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/111887
- 材料 (３人分)
- ●豚ひき肉 ２５０g
- ●椎茸 ２枚
- ●舞茸 1/2パック
- ●えのき茸 1/2袋
- ●高野豆腐 ２枚
- ●卵 ２個
- ●塩 少々
- ●こしょう 少々
- ●オリーブオイル 小さじ １
- ☆玉ねぎ 1/2個
- ☆味噌 大さじ ２
- ☆水 ３００cc
- ☆和風顆粒だし 小さじ １
- ☆黒こしょう 少々
- ☆オリーブオイル 小さじ １
- ☆水溶き片栗粉 大さじ ３
- 大葉（青しそ） ６枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
しいたけ 40g
まいたけ 50g
えのき 100g
こうやどうふ 34g
たまご 122g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
おりーぶおいる 4.5g
たまねぎ 100g
みそ 36g
みず 300g
だしのもと 2g
くろこしょう 0.2g
おりーぶおいる 4.5g
かたくりこ 27g
しそ 3g
総カロリー:1212.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.2%) | |
たんぱく質:86g | |
| 成人男性一日必要量:60g(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172%) | |
脂質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.7%) | |
飽和脂肪酸:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(155.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(211.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(135.5%) | |
コレステロール:626.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(104.5%) | |
炭水化物:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1738.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.9%) | |
カルシウム:354.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.5%) | |
リン:1181.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:213.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:80.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:180.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |