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総カロリー:2234kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980000906
- 材料(6人分)
- もち米 4カップ
- 水 3カップ
- 豚肩ロ-ス塊 300ブラム
- 干しエビ 1/3カップ
- 干ししいたけ 8枚
- 長ネギ 1本
- しょう油 1/3カップ
- 紹興酒(なければ酒) 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 五香粉 小さじ1/5
- サラダ油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 720g
みず 600g
さくらえび 20g
ほししいたけ 24g
ねぎ 90g
しょうゆ 80g
さけ 30g
さとう 3g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 27g
総カロリー:2234.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(84.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(114.6%) | |
たんぱく質:53.9g | |
成人男性一日必要量:60g(89.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(107.8%) | |
脂質:38.8g | |
成人男性一日必要量:59g(65.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(52.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(90.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(71.9%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:141.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(23.6%) | |
炭水化物:403.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(121.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(87%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(165.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(118.3%) | |
塩分:12.2g | |
成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:1531.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(61.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(76.6%) | |
カルシウム:493.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(61.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(75.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
マグネシウム:257.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(75.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(95.4%) | |
リン:1007.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(100.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(111.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:12.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:2.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンC:6.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:3.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンK:36.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(48.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(60.7%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:2.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:199.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(83.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(83.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
成人女性一日必要量:5mg(126%) | |