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総カロリー：2521kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1119385
- 材料 (4皿分)
- 牛肉(シチュー用でも薄切りでも) 500g
- ◎玉ねぎ 中2個
- ◎人参 中1/2本
- ◎じゃがいも 中2個
- 薄力粉 20g
- 赤ワイン 2カップ
- ▲ローリエ 1枚
- ▲あれば、パセリ茎 1本
- ▲固形スープの素＋お湯 1個＋2カップ(溶かし冷ましておく)
- ☆ウスターソース･トマトケチャップ 各大1/2
- ☆醤油 大1/2
- ☆インスタント珈琲 大1/2
- △油(あれば、牛脂) 大1
- △バター 10g
- △潰したニンニク 1/2かけ
- パセリ 少々
- お好みで、生クリーム 適量
- 塩胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
じゃがいも 360g
こむぎこ 20g
あかわいん 400g
ろーりえ 0.4g
ぱせり 1g
しょうゆ 9g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 10g
ぱせり 0.25g
なまくりーむ 20g
しおこしょう 2g
うすたーそーす 9g
けちゃっぷ 9g
総カロリー:2521.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(129.3%) | |
たんぱく質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.4%) | |
脂質:143.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(242.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(193.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(333%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(265.2%) | |
飽和脂肪酸:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(357%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(229.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(485.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(311.2%) | |
コレステロール:409mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68.2%) | |
炭水化物:125.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.9%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:4087.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(163.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(204.4%) | |
カルシウム:188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:252.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.4%) | |
リン:1118.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(219.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(292.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(75.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:153.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(153.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(153.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:694.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:68μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(249.1%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:186.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |