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総カロリー：1188kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990001407
- 材料(4人分)
- ◎絹ごし豆腐 2丁
- ◎天かす 2カップ
- ◎玉ねぎ 1個
- ◎大葉 8枚
- ◎みょうが 1個
- ◎粉ゼラチン 2g
- ◎お湯(80℃) 大さじ2
- ◎ぽん酢 70cc
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
てんかす 120g
たまねぎ 200g
しそ 4g
みょうが 14g
ぜらちん 2g
みず 30g
ぽんず 70g
総カロリー:1188kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.9%) | |
たんぱく質:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.4%) | |
脂質:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.5%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:89.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.2%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1300.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65%) | |
カルシウム:316mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:298.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.5%) | |
リン:586.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:102.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:115.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |