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総カロリー：291kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000004714
- 材料(2人人分)
- 鰹(刺身用) 約250gほど
- ニラ 1/5束
- みそ 大さじ1強
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ2
- すりごま 少々
- わさび(お好みで) 少々
栄養成分として認識できた材料
かつお 250g
にら 20g
みそ 21.6g
さとう 6g
みりん 12g
しろごま 0.3g
わさび 0.5g
総カロリー:291.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%) | |
たんぱく質:44.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89%) | |
脂質:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.1%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:97.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.3%) | |
炭水化物:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:872.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.6%) | |
カルシウム:48.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:80.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.7%) | |
リン:491.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13%) | |
ビタミンＫ:35.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(284.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:13.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(570.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(570.8%) | |
葉酸:33.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |