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総カロリー：339kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1119955
- 材料 (２人分)
- 乾蕎麦 １６０グラム
- あさり ２００グラム
- ホワイトセロリ １/2束
- 大葉 ５枚
- なす １本
- ☆まいたけ １/2
- ☆上白糖 おおさじ１杯
- ☆醤油 １００ｃｃ
- ☆水 ５６０ｃｃ
- ＊ニンニク １/2かけ
- ＊かの爪 １本
- ＊オリーブオイル 大さじ１杯
- 料理酒 適量
栄養成分として認識できた材料
あさり 200g
しそ 2.5g
なす 80g
さとう 9g
しょうゆ 120g
みず 560g
にんにく 5g
おりーぶおいる 13.5g
さけ 20g
総カロリー:338.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:32.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.5%) | |
炭水化物:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:778.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.9%) | |
カルシウム:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:173.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.4%) | |
リン:293.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:42μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1750%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1750%) | |
葉酸:78.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |