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総カロリー:366kcal

チ-ズと塩麹を味合う 2種類の風味で/作者:ユデダコ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010005372
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栄養成分として認識できた材料
しおこうじ 80g
めんたいこ 200g

総重量:280g


水分:174.4g


総カロリー:366.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%)
 

たんぱく質:44.3g

 
成人男性一日必要量:60g(73.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(88.6%)
 

脂質:7.3g

 
成人男性一日必要量:59g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(17%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.5%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:560mg

 
成人男性一日限度量:750mg(74.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(93.3%)
 

炭水化物:29.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:23.2g

 
成人男性一日限度量:9g(257.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(309.3%)
 

カリウム:384.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.2%)
 

カルシウム:48mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:28.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.5%)
 

リン:613.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(68.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.4%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:152mg

 
成人男性一日必要量:100mg(152%)
 
成人女性一日必要量:100mg(152%)
 

ビタミンA(レチノール当量):82μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.3%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:40.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(269.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(367.3%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:22.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(941.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(941.7%)
 

葉酸:114.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)