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総カロリー:1634kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1120200
- 材料 (4~5人分)
- 豚ロース肉 350g
- 春キャベツ 1/2個
- 新玉葱 1/2個
- アスパラガス 2本
- しめじ 1パック
- えのき 1パック
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大匙2
- ~お肉下味用~
- ◎新玉葱(すりおろし) 1/2個
- ◎白ワイン(又は酒) 大匙1
- ◎醤油 小匙1
- ◎塩コショウ 少々
- ~煮込み用~
- ◆カットトマト缶 1缶
- ◆水 2カップ(400cc)
- ◆ブイヨン 2個
- ◆ローリエ 1~2枚
- ◆塩コショウ 少々
- ~30分後~
- ◇ケチャップ 大匙2
- ◇醤油 小匙1
- ◇粉チーズ 大匙2
- ◇塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 350g
きゃべつ 600g
たまねぎ 100g
あすぱらがす 48g
しめじ 100g
えのき 200g
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
たまねぎ 100g
しろわいん 15g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
とまとかん 400g
みず 400g
ぶいよん 8g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
けちゃっぷ 36g
しょうゆ 6g
こなちーず 9g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1634.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(83.8%) | |
たんぱく質:94.3g | |
成人男性一日必要量:60g(157.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(188.6%) | |
脂質:100.4g | |
成人男性一日必要量:59g(170.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(135.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(233.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(185.9%) | |
飽和脂肪酸:33.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(250.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(161.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(340.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(218.4%) | |
コレステロール:224mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.3%) | |
炭水化物:97.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(29.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(28.6%) | |
塩分:10.3g | |
成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:4672mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(186.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(233.6%) | |
カルシウム:448.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(56.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(69%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:281.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(82.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(104.2%) | |
リン:1364.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(136.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(151.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
鉄:7.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:10mg | |
成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:285.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(285.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(285.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):287.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(33.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(44.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンD:3.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンK:459.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(612.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(765.8%) | |
ビタミンB1:3.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンB2:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:47.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(318.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(434.5%) | |
ビタミンB6:2.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:757.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(315.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(315.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(58.3%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
成人女性一日必要量:5mg(190%) | |