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総カロリー：1454kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1120420
- 材料 (４人分)
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- 筍の水煮 １／２個
- 生姜 １／２個
- 卵白 １個分
- 紹興酒※日本酒でも可 大匙１
- 鶏がらスープ 大匙１
- 塩、コショウ 少々
- 砂糖 大匙１
- もち米 １合
- にんにく １かけ
- あさつき 少々
- ★黒酢 大匙２
- ★醤油 大匙２
- ★ごま油 小匙１
- ★豆板醤（ラー油でもOK) 小匙１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ゆでたけのこ 100g
しょうが 36g
らんぱく 36g
とりがらすーぷ 15g
しおこしょう 0.15g
さとう 9g
もちごめ 162g
にんにく 10g
ばんのうねぎ 5g
くろず 30g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 4.5g
とうばんじゃん 6.5g
総カロリー:1454.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.6%) | |
たんぱく質:92.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(184.8%) | |
脂質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.7%) | |
飽和脂肪酸:24g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(246.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.9%) | |
コレステロール:304.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.8%) | |
炭水化物:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:2174.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.7%) | |
カルシウム:75.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:155.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.7%) | |
リン:958.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:39.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:110.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |