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総カロリー:139kcal

なすとピ-マンの焼き浸し/作者:nami+bb

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040003131
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栄養成分として認識できた材料
なす 480g
めんつゆ 45g

総重量:525g


水分:431.8g


総カロリー:139.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.1%)
 

たんぱく質:6.8g

 
成人男性一日必要量:60g(11.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(13.6%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:4.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:31g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.1%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:1049.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52.5%)
 

カルシウム:85mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:89.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33%)
 

リン:167.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.6%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:17.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:43.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(25.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:142.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(59.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(59.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.9%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)