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総カロリー：1386kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040004495
- 材料(2～4人分)
- モツ(下処理すみのもの) 300g
- 大根 400g位
- にんじん 1本
- 牛蒡 100g位
- コンニャク 1枚
- 水 5～6カップ
- 酒 1カップ
- *生姜 親指大
- *にんにく 1片
- *ねぎ 1本
- 味噌 80g
- 塩 少々
- ねぎ 適量
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
もつ 300g
だいこん 400g
にんじん 150g
ごぼう 100g
こんにゃく 300g
みず 1000g
さけ 200g
しょうが 3g
にんにく 10g
ねぎ 90g
みそ 80g
しお 0.5g
ねぎ 20g
総カロリー:1386.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.1%) | |
たんぱく質:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.2%) | |
脂質:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:721.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120.2%) | |
炭水化物:182.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.5%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2139.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107%) | |
カルシウム:452.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.7%) | |
マグネシウム:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:725.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:61.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1151.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:342.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(142.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(142.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |