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総カロリー：1038kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040004578
- 材料(4人分)
- 塩鮭 (中辛)(あら) 頭一匹分
- 酒粕 300g
- 合わせみそ 30g
- 大根 1/4本
- 洋人参 1/3本
- 京揚げ(うすあげ) 1枚
- きんぴら用こんにゃく 1袋
- 出し汁 2000CC
栄養成分として認識できた材料
しおざけ 90g
さけかす 300g
だいこん 250g
あぶらあげ 20g
だしじる 2000g
総カロリー:1037.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.2%) | |
たんぱく質:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.4%) | |
脂質:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.1%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:57.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.6%) | |
炭水化物:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.8%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1420.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71%) | |
カルシウム:192.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:162.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.2%) | |
リン:693.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:20.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(376.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(376.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(41.4%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:41.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(373.6%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:14.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(591.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(591.7%) | |
葉酸:600.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(250.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(250.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.2%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |