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総カロリー:184kcal

鱈鍋/作者:アルプスの乙女

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040004853
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栄養成分として認識できた材料
たら 80g
とうふ 150g
ねぎ 90g
はくさい 110g
しらたき 100g
こんぶ 2.5g

総重量:532.5g


水分:445.3g


総カロリー:184.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.4%)
 

たんぱく質:23.5g

 
成人男性一日必要量:60g(39.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(47%)
 

脂質:4.9g

 
成人男性一日必要量:59g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.1%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:47.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.9%)
 

炭水化物:14.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1086.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(43.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(54.3%)
 

カルシウム:349mg

 
成人男性一日必要量:800mg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(53.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.2%)
 

マグネシウム:136.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.6%)
 

リン:374mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.5%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:100.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(100.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(100.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):180.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(21.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.7%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:162.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(216.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(271.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:217.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(90.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(90.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.7%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)