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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1121493
- 材料 (作りやすい分量)
- 乾燥ひじき 1袋(約20g)
- 蒟蒻(きんぴら用) 1袋
- 人参 1/2本
- レンコン 3cm分位
- ゴマ油 少々
- ◎だし汁 2カップ
- ◎蜂蜜(又は砂糖) 大さじ1.5～２
- ◎酒 大さじ2
- ◎みりん 大さじ２
- ◎醤油 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ひじき 20g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
れんこん 60g
ごまあぶら 3g
だしじる 400g
はちみつ 31.5g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 54g
総カロリー:430.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.4%) | |
脂質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:92.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:1719.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86%) | |
カルシウム:464.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
マグネシウム:194.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72%) | |
リン:251.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:606.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:66.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(110.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:65.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |