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総カロリー：682kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050004132
- 材料(2人分)
- 豚肉(バラ、こま、何でも) 150～200g
- 白菜 4分の1株
- にんじん 2分の1本
- きくらげ(乾燥) 6g
- ゆでうずら卵 6個
- にんにく チュ-ブ3cm程度
- ごま油 少々
- ◎塩(肉の下味) ひとつまみ
- ◎酒(肉の下味) 大さじ2
- ★水 300cc
- ★鶏ガラス-プの素 小さじ2
- ★しょうゆ 小さじ2
- ★オイスタ-ソ-ス 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★片栗粉 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
はくさい 500g
にんじん 75g
きくらげ 6g
ごまあぶら 3g
しお 0.2g
さけ 30g
みず 300g
しょうゆ 12g
さとう 3g
しお 0.2g
かたくりこ 18g
総カロリー:682.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35%) | |
たんぱく質:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.8%) | |
脂質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.9%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:57.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:2456.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.8%) | |
カルシウム:734.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
マグネシウム:209.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.5%) | |
リン:642.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(205.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:432.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(432.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(432.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1338.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(206%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.6%) | |
ビタミンＤ:26.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(478.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(478.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.6%) | |
ビタミンＫ:636.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(849.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1061.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:759.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(316.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(316.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.4%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |