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総カロリー：78kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/112153
- 材料 (2人分)
- なす 4本
- しょうが ひとかけ
- 鰹節 適宜
- 醤油 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
しょうが 12g
かつおぶし 3g
しょうゆ 2g
総カロリー:78.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(4%) | |
たんぱく質:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(11.4%) | |
脂質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:8.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.5%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:695.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.8%) | |
カルシウム:54.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:55mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.4%) | |
リン:115.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:23μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:28.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:93.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |