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総カロリー：3332kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050004466
- 材料(6～8人分)
- 栗 1kg
- 白米 3合
- もち米 1合
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ2
- 黒ゴマ 少々
栄養成分として認識できた材料
くり 1000g
こめ 486g
もちごめ 162g
さけ 30g
しお 10g
くろごま 0.3g
総カロリー:3332kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(170.9%) | |
たんぱく質:56.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.4%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:729g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(220%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(157.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(299%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(213.6%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:3496mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(174.8%) | |
カルシウム:206.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:427.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.3%) | |
リン:1079mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(411.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(528.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(37%) | |
ビタミンＣ:231.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(231.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:588.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(245.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(245.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.2%) | |
パントテン酸:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(228%) | |