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総カロリー:1718kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1121842
- 材料 (12貫分)
- イワシ 12尾(新鮮なもの)
- 塩 適量
- 調味料A)
- 酢 適量
- 砂糖 適量
- 塩 適量
- すしめし
- お米 1合
- 昆布 5㎝角1枚
- みりん 小さじ1
- 調味料B)
- 酢 25ml(大さじ1と1/2強)
- 砂糖 10g(大さじ1強)
- 塩 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
いわし 960g
しお 1g
す 10g
さとう 10g
しお 1g
こめ 162g
みりん 6g
す 25g
さとう 10g
しお 2.5g
総カロリー:1718.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(64.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(88.1%) | |
たんぱく質:105g | |
成人男性一日必要量:60g(175%) | |
成人女性一日必要量:50g(210%) | |
脂質:68.2g | |
成人男性一日必要量:59g(115.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(92.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(158.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(126.3%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:312mg | |
成人男性一日限度量:750mg(41.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(52%) | |
炭水化物:151.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(45.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(32.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(62.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(44.4%) | |
塩分:5.8g | |
成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1640mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(65.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(82%) | |
カルシウム:347.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(43.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(53.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:204.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(60.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(75.6%) | |
リン:1257.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(125.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(41.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(139.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(41.9%) | |
鉄:9.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:7.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):192μg | |
成人男性一日必要量:850μg(22.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンD:48μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(96%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(96%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:41.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(275.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(375.5%) | |
ビタミンB6:2.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンB12:45.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1900%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1900%) | |
葉酸:72.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
成人女性一日必要量:5mg(134%) | |