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総カロリー：1489kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090001302
- 材料(4人分)
- イカ 2はい
- ジャガイモ 4ケ
- 板蒟蒻 1枚
- お酒 150cc
- お砂糖 大2
- お醤油 大1.5
- 味醂 大2
- 生姜汁 1片分
栄養成分として認識できた材料
いか 700g
じゃがいも 720g
さけ 150g
さとう 18g
しょうゆ 27g
みりん 36g
しょうが 12g
総カロリー:1489.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.4%) | |
たんぱく質:110.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221%) | |
脂質:7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:1417.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.3%) | |
炭水化物:224g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.6%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:4229.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(169.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(211.5%) | |
カルシウム:107.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:440mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(163%) | |
リン:1640.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(164.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(182.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:233.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(233.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(233.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:31mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(206.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(281.8%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:34.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
葉酸:173.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |