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総カロリー:394kcal

超楽チン◎茄子のたっぷり薬味のせ by yukarin55

引用元:http://cookpad.com/recipe/1122651
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
つなかん 80g
みょうが 28g
しそ 2.5g
ごまあぶら 13.5g
ぽんず 10g

総重量:374g


水分:285.3g


総カロリー:394kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.2%)
 

たんぱく質:17.1g

 
成人男性一日必要量:60g(28.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.2%)
 

脂質:31.1g

 
成人男性一日必要量:59g(52.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(42%)
 
成人女性一日必要量:43g(72.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(57.6%)
 

飽和脂肪酸:4.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%)
 

コレステロール:27.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.6%)
 

炭水化物:12.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.8%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:738.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.9%)
 

カルシウム:55.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:68.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.2%)
 

リン:202.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(22.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.8%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):46.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:80.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(106.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(133.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:8.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56%)
 
成人女性一日必要量:11mg(76.4%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:82.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)