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総カロリー:1023kcal

うまみ凝縮!塩麹豚バラとキャベツ炒め/作者:☆pyonta☆

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100002490
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
しおこうじ 30g
きゃべつ 172.5g
さけ 30g
しお 0.5g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
にんじん 50g

総重量:773g


水分:527.2g


総カロリー:1022.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.4%)
 

たんぱく質:34.2g

 
成人男性一日必要量:60g(57%)
 
成人女性一日必要量:50g(68.4%)
 

脂質:70g

 
成人男性一日必要量:59g(118.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(94.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(162.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(129.6%)
 

飽和脂肪酸:26g

 
成人男性一日必要量:13.25g(196.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(266.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.1%)
 

コレステロール:143mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.8%)
 

炭水化物:56g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.4%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1322.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(66.1%)
 

カルシウム:140.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:82.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.4%)
 

リン:424.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.1%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:87.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(87.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(87.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):395μg

 
成人男性一日必要量:850μg(46.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(60.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.6%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:127.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(170.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(212.7%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(70%)
 
成人女性一日必要量:11mg(95.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:203.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(84.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(84.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.6%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)