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総カロリー：879kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100002668
- 材料(3～4人分)
- 豚ナンコツ 14個ほど
- 坦々ごまみそ鍋 イチビキ 1/3～1/2袋
- じゃが芋(メ-クイン) 中 6個
- タマネギ 中 1/2個
- にんじん 中 1/2本
- 板こんにゃく 1/3枚
- 小松菜(お好みの菜っ葉で、無くてもOK) 1～2株
- 本だし 少々
- 料理酒 大匙2
- 生姜 みじん切り 少々
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1080g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
こんにゃく 100g
だしのもと 0.2g
さけ 30g
しょうが 7g
総カロリー:878.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.1%) | |
たんぱく質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.4%) | |
脂質:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:203.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.5%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:4382.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(219.1%) | |
カルシウム:113.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:214.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.6%) | |
リン:449.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:351mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(351%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(351%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |