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総カロリー：405kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1123644
- 材料 (3～4)
- 玉葱 1/2個
- セロリ 1/2本
- 人参 1/4本
- しめじ 1/2株
- なす 1本
- ピーマン 1個
- トマト 1/2個
- きゅうりのピクルス 大きめ1本
- ハラペーニョ 大1
- ブラックオリーブ 7個
- ケイパー 大1
- ミックスビーンズ 一掴み
- オリーブ油 大1
- にんにく 1かけ
- 生姜 1かけ
- 鷹の爪 2本
- チキンコンソメ 小1
- 鶏ガラスープ 小1
- 水 700cc
- 醤油 大1
- メープルシロップ 大1
- 白ワイン 50cc
- ブラックペッパー 3ガリガリ
- アンチョビペースト 小1
- 塩 2つまみ
- バルサミコ酢 大2
- レモン 1/2個
- モッツァレラチーズ 1/2個
- ナッツのクランチ 大3
- ハーブを何か(写真はセロリの葉っぱ) 大3
- クラッカー(バゲットでも) 人数分
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
せろり 100g
にんじん 37.5g
しめじ 50g
なす 80g
ぴーまん 35g
とまと 62.5g
みっくすびーんず 1g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
たかのつめ 1g
こんそめ 3g
とりがらすーぷ 5g
みず 700g
しょうゆ 18g
めーぷるしろっぷ 21g
しろわいん 50g
あんちょび 5g
しお 0.4g
ばるさみこす 30g
れもん 42.5g
もっつぁれらちーず 10g
総カロリー:405kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.8%) | |
たんぱく質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.6%) | |
脂質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.4%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:7.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1361.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.1%) | |
カルシウム:157.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:77.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.9%) | |
リン:251mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:93.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:343.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:29.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:132.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |