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総カロリー:288kcal

なすとしめじといんげんで!簡単煮物/作者:kumi-mama-

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130002328
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しめじ 100g
さやいんげん 100g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 30g
さとう 9g

総重量:471g


水分:359.9g


総カロリー:288.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%)
 

たんぱく質:9.2g

 
成人男性一日必要量:60g(15.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.4%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:59.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.4%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1058.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52.9%)
 

カルシウム:85.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:82mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.4%)
 

リン:237.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:20.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):59.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:72.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(96.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(121%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(51.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(70%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:132μg

 
成人男性一日必要量:240μg(55%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(55%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.2%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)