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総カロリー:343kcal

切り干し大根 by あーーる

引用元:http://cookpad.com/recipe/1124086
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 50g
にんじん 75g
しいたけ 80g
だしじる 400g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 18g
しお 0.5g

総重量:671.5g


水分:550.3g


総カロリー:342.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%)
 

たんぱく質:9g

 
成人男性一日必要量:60g(15%)
 
成人女性一日必要量:50g(18%)
 

脂質:1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:77.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.7%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:2151.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107.6%)
 

カルシウム:306.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.3%)
 

マグネシウム:125.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.6%)
 

リン:268mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:10.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:2.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:11mg

 
成人男性一日必要量:15mg(73.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(100%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:101.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)