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総カロリー:474kcal

ピリ辛☆ラタトゥイユ by iam樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1125660
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
たまねぎ 200g
かぼちゃ 100g
おくら 100g
しいたけ 60g
とまと 250g
ごまあぶら 27g

総重量:897g


水分:727.3g


総カロリー:474.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.3%)
 

たんぱく質:9.8g

 
成人男性一日必要量:60g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.6%)
 

脂質:28g

 
成人男性一日必要量:59g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(65.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(51.9%)
 

飽和脂肪酸:4.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(43.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27.6%)
 

コレステロール:3.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:53g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.5%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:1819.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(72.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(91%)
 

カルシウム:180.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%)
 

マグネシウム:126.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.9%)
 

リン:288.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.6%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:85.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(85.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(85.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):222.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.3%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:109.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(146%)
 
成人女性一日必要量:60μg(182.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(50.9%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:314.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(131.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(131.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.2%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)