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総カロリー:421kcal

大根の葉の甘味噌ラー油きんぴら炒め by Cookie13

引用元:http://cookpad.com/recipe/1125703
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栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 100g
にんじん 75g
しょうゆ 18g
らーゆ 12g
ごまあぶら 27g

総重量:232g


水分:158.7g


総カロリー:421.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%)
 

たんぱく質:3.8g

 
成人男性一日必要量:60g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.6%)
 

脂質:39.1g

 
成人男性一日必要量:59g(66.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(52.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(90.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(72.4%)
 

飽和脂肪酸:5.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(43.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(59.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:13.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.9%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:633.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.7%)
 

カルシウム:259.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.3%)
 

マグネシウム:38.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.4%)
 

リン:94.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:50.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(50.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(50.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):857μg

 
成人男性一日必要量:850μg(100.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(131.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(31.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:247.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(329.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(411.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:152.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(63.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.7%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)