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総カロリー：958kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/384992
- 材料 (４人分)
- 小松菜 １束
- 木綿豆腐 １丁
- 豚バラ肉 １００ｇ
- （肉の下味）
- 塩・コショウ 少々
- 酒・片栗粉 各大さじ１
- 卵 １個
- にんにく（みじん切り） １片分
- 長ねぎ（斜め薄切り） １０ｃｍ分
- 削り節 １パック
- サラダ油 大さじ１＋大さじ２
- 塩 小さじ１／２
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- コショウ 少々
- ごま油 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
もめんどうふ 300g
ぶたばらにく 100g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
にんにく 10g
ねぎ 30g
かつおぶし 4g
しお 2.5g
しょうゆ 36g
さけ 15g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 9g
さけ 15g
かたくりこ 9g
総カロリー:957.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.1%) | |
たんぱく質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.6%) | |
脂質:62.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.4%) | |
飽和脂肪酸:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(136.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.1%) | |
コレステロール:295.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.2%) | |
炭水化物:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:2285.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.3%) | |
カルシウム:845.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
マグネシウム:178.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.2%) | |
リン:794mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:104.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:751μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:587μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(782.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(978.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:372μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |