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総カロリー:466kcal

キャベツと茄子のニンニク炒め/作者:もぐもぐばばち

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190004443
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 287.5g
なす 160g
にんじん 100g
ぶたにく 120g
やきにくのたれ 45g
しおこしょう 0.15g

総重量:712.7g


水分:548g


総カロリー:466.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.9%)
 

たんぱく質:31.7g

 
成人男性一日必要量:60g(52.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(63.4%)
 

脂質:19.2g

 
成人男性一日必要量:59g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(44.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.6%)
 

飽和脂肪酸:5.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(43.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(59.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.2%)
 

コレステロール:74.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.4%)
 

炭水化物:43.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.8%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:1485.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.3%)
 

カルシウム:164.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.1%)
 

マグネシウム:97.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36%)
 

リン:373.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.4%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:111mg

 
成人男性一日必要量:100mg(111%)
 
成人女性一日必要量:100mg(111%)
 

ビタミンA(レチノール当量):764.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(89.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(117.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(28.3%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:210.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(280.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(350.5%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:265.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(110.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(110.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.4%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)