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総カロリー：1991kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200001945
- 材料(4～5皿人分)
- 牛スネ肉(もしくは牛バラ肉) 250～300グラム
- たまねぎ 2個
- にんじん 1/2個
- じゃがいも 2個
- バタ- 大さじ1
- ☆ワイン(赤でも白でも、コツ参照) 200cc
- ☆トマト缶 200cc
- ☆水 200cc
- デミグラスソ-ス(ビ-フシチュ-のルウ) 4～5皿分
- ブロッコリ-やいんげんなど(なくても) 適量(手順3参照)
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 250g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
じゃがいも 360g
ばたー 13.5g
あかわいん 200g
とまとかん 200g
みず 200g
総カロリー:1991.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.1%) | |
たんぱく質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.4%) | |
脂質:137.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(232.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(318.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(253.9%) | |
飽和脂肪酸:45.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(345.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(222.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(469.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(301.3%) | |
コレステロール:277.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.2%) | |
炭水化物:108.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.9%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:3199.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160%) | |
カルシウム:153.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:175.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:569.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:168.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(168.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:723.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.8%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:54.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:195.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |