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総カロリー：1363kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002278
- 材料(2人分)
- 牛切り落とし 200グラム
- ■下味 しょうゆ・酒・砂糖・片栗粉 各大さじ1
- 白菜 5～7枚
- ごま油 大さじ1
- たまねぎ 小1個
- ねぎ 1/2本
- えのきだけ 1袋
- 焼き豆腐 1/2丁
- ★合わせ調味料
- ★しょうゆ、酒、砂糖、みりん、めんつゆ 各大さじ3
- ★水 100CC
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
はくさい 275g
ごまあぶら 13.5g
たまねぎ 160g
ねぎ 45g
えのき 200g
もめんどうふ 150g
みず 100g
しょうゆ 54g
さけ 45g
さとう 27g
みりん 54g
めんつゆ 45g
総カロリー:1363kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.9%) | |
たんぱく質:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.4%) | |
脂質:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(151.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(120.7%) | |
飽和脂肪酸:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(114.5%) | |
コレステロール:146mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.3%) | |
炭水化物:124.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.4%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:2742.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.1%) | |
カルシウム:627.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.3%) | |
マグネシウム:252.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.4%) | |
リン:942.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:253.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(253.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(253.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:427.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:382.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(510.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(638%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:619.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(258%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(258%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(47.6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |