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総カロリー：835kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240005246
- 材料(2～3人分)
- 里芋 2個
- 大根 3センチ程度
- ゴボウ(細い) 5センチ程度
- にんじん 2センチ程度
- ごま油 大さじ1弱
- 水 3カップ程度
- 出しの素 小さじ1
- ご飯 2～3人前
- 醤油・酒 大さじ1強
- 塩 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
さといも 112g
だいこん 99.9g
ごぼう 10g
にんじん 24g
ごまあぶら 16.2g
みず 600g
だしのもと 2g
ごはん 320g
しお 0.2g
しょうゆ 21.6g
さけ 18g
総カロリー:835.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%) | |
たんぱく質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(25.4%) | |
脂質:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.2%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:149.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.9%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1093.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.7%) | |
カルシウム:59.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:72mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.7%) | |
リン:231.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:176.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:89μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |