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総カロリー：2610kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1128091
- 材料 (4人分)
- ごはん 4人分
- 卵黄（お好みで温泉卵） 4個
- コチュジャン 適量
- ◆牛肉の甘辛煮◆
- 牛肉（ひき肉か薄切り） ２００グラム
- ごま油 大さじ１
- ◎砂糖 小さじ２
- ◎醤油・みりん・酒 各大さじ１
- ◎コチュジャン 小さじ１
- ◆ナムル（もやし・ほうれん草・人参）◆
- 豆もやし 1袋
- ほうれん草 1束
- 人参 1本
- ごま油 各大さじ１
- 塩 各小さじ１
- にんにくすりおろし 各少々
- すりごま 各大さじ１
- ◆ナムル（ぜんまい）
- ぜんまい水煮 1袋
- ごま油 大さじ１
- 醤油・みりん・酒 各小さじ２
- 粉唐辛子 少々（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ごはん 560g
らんおう 72g
こちゅじゃん 5g
ぎゅうにく 200g
ごまあぶら 13.5g
さとう 6g
こちゅじゃん 6g
まめもやし 300g
ほうれんそう 200g
にんじん 150g
ごまあぶら 13.5g
しお 5g
にんにく 0.1g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
いちみとうがらし 0.2g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 12g
みりん 12g
さけ 10g
総カロリー:2609.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(133.8%) | |
たんぱく質:82.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.6%) | |
脂質:121g | |
| 成人男性一日必要量:59g(205.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(163.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(281.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(224.1%) | |
飽和脂肪酸:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(218.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(190.1%) | |
コレステロール:1152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(153.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(192%) | |
炭水化物:274.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.5%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:3067.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.4%) | |
カルシウム:449.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:349.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129.3%) | |
リン:1272.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.3%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2082.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(245%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(320.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(77.1%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:700μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(933.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1166.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:811.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(338.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(338.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |