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総カロリー：892kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1128101
- 材料 (4人分)
- 木綿豆腐 １丁
- 海老 150～200g
- キャベツ １枚
- ★酒 大匙２
- ★醤油 小匙１
- ★みりん 小匙２
- ★顆粒鳥がら 小匙２
- ★生姜(ﾁｭｰﾌﾞOK) 小匙２
- ★片栗粉 大匙２
- ★ゴマ油 小匙１
- 餃子の皮 15～20枚
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
えび 200g
きゃべつ 57.5g
さけ 30g
しょうゆ 6g
みりん 12g
しょうが 10g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 4.5g
ぎょうざのかわ 90g
さらだあぶら 6g
総カロリー:891.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.7%) | |
たんぱく質:61.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.4%) | |
脂質:25g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.3%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:255.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:94.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.7%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1022.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.1%) | |
カルシウム:515mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:185.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.8%) | |
リン:778.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:84.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:113.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |