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総カロリー：540kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1128257
- 材料 (４人分)
- 手羽元 ５～６本
- ブロッコリー １／２玉分（サラダにした残り）
- カリフラワー １／２玉分（サラダにした残り）
- エリンギ 小２本（残り物）
- 玉葱 大１個
- ★１）あらびきガーリック 適量（多め）
- ★１）オリーブオイル 回しかける程度
- ★１）塩、コショウ 適量
- トマト缶 １個
- ☆２）白ワイン トマト缶１杯分
- ☆２）水 トマト缶１杯分
- ☆２）固形コンソメ １個
- ☆２）ローリエ ２枚
- トマトピューレ 適量
- トマト 大１個
- ケチャップ 少々
- オリーブオイル 適量
- あらびきガーリック 適量
栄養成分として認識できた材料
てばもと 240g
ぶろっこりー 25g
かりふらわー 25g
えりんぎ 70g
たまねぎ 230g
とまとかん 400g
とまと 150g
けちゃっぷ 0.6g
おりーぶおいる 5g
こしょう 0.5g
総カロリー:540kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%) | |
たんぱく質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.4%) | |
脂質:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:203.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34%) | |
炭水化物:50g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:2164.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.2%) | |
カルシウム:125.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:120.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.7%) | |
リン:455.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:105.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:349.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:150.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(201.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(251.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:254.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |