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総カロリー:1307kcal

めんつゆで簡単♪煮しめ/作者:gainuki

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250003169
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栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
ほししいたけ 18g
ごぼう 150g
れんこん 1600g
さといも 448g
みず 400g
めんつゆ 75g

総重量:2841g


水分:1654g


総カロリー:1307kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(67%)
 

たんぱく質:39.5g

 
成人男性一日必要量:60g(65.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(79%)
 

脂質:2.5g

 
成人男性一日必要量:59g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.6%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:306.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(92.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(66.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(125.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(89.8%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:9375.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(375%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(468.8%)
 

カルシウム:410.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(51.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(63.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.8%)
 

マグネシウム:406.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(119.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(150.6%)
 

リン:1385.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(138.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(46.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(153.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(46.2%)
 

鉄:10.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(148.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(99%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26%)
 

亜鉛:7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(58.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(77.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20%)
 

銅:2.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(21%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(300%)
 
成人女性一日限度量:10mg(21%)
 

ビタミンC:647.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(647.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(647.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1105.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:4.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(7.3%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:14mg

 
成人男性一日必要量:15mg(93.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(127.3%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:467.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(194.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(194.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(35.9%)
 

パントテン酸:15.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(308%)
 
成人女性一日必要量:5mg(308%)