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総カロリー:763kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270002498
- 材料(3~4人分)
- 鶏ささみ 8本
- 小麦粉 適量
- 手作り塩麹 素材に対して10%
- ブラックペッパ- 適量
- オリ-ブオイル 適量
- 粒マスタ-ド 適量
- ○たまご 1個
- ○パルミジャ-ノ 大さじ1
- ○青のり 小さじ1
- ☆たまご 1個
- ☆パルミジャ-ノ 大さじ1
- ☆手作り塩麹 小さじ1/4
栄養成分として認識できた材料
とりささみ 456g
こむぎこ 30g
たまご 61g
のり 1.5g
たまご 61g
総カロリー:763.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(39.1%) | |
たんぱく質:122g | |
成人男性一日必要量:60g(203.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(244%) | |
脂質:16g | |
成人男性一日必要量:59g(27.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(37.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(29.6%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:660.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(88.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(110.1%) | |
炭水化物:23.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7%) | |
塩分:1g | |
成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1395.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(55.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(69.8%) | |
カルシウム:105.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:125.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(36.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(46.5%) | |
リン:1079.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(108%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(36%) | |
成人女性一日必要量:900mg(120%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(36%) | |
鉄:5.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:11.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:0.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):215.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(25.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(33.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンD:1.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンK:91.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(122%) | |
成人女性一日必要量:60μg(152.5%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:48.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(320.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(437.3%) | |
ビタミンB6:3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンB12:1.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:81.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
成人女性一日必要量:5mg(178%) | |