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総カロリー：1886kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1129151
- 材料 (４人前)
- ◎牛バラブロック肉（またはモモかたまり） ３００ｇ
- ◎タマネギ 大２個
- ◎じゃがいも（できればメークイーン） ４個
- ◎ニンジン ２本
- ■カットトマト缶 １缶（４００ｇ）
- ■ウスターソース １００cc
- ■中濃ソース（なければとんかつソース） ５０cc
- ■しょうゆ ５０cc
- ■酒 １００cc
- ■みりん ５０cc
- ■コンソメ 顆粒大さじ２
- ■ローリエ １枚
- ■ニンニク チューブ３cm
- ■しょうが チューブ３cm
- ■塩 小さじ１
- ■コショウ 適宜
- ■水 ５００cc
- △ココアパウダー 大さじ１
- △味噌 大さじ２
- △バター １５ｇ
- △市販のマッシュポテト ５０ｇ
- △黒糖（なければ砂糖） 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 460g
じゃがいも 720g
にんじん 300g
とまとかん 400g
うすたーそーす 120g
うすたーそーす 60g
しょうゆ 60g
さけ 100g
みりん 60g
こんそめ 18g
ろーりえ 0.4g
にんにく 3g
しょうが 9g
しお 5g
こしょう 0.5g
みず 500g
ここあ 15g
みそ 36g
ばたー 15g
じゃがいも 50g
くろざとう 27g
総カロリー:1886.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.7%) | |
たんぱく質:37.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.2%) | |
脂質:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.5%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:36mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6%) | |
炭水化物:385.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(116.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(113%) | |
塩分:42g | |
| 成人男性一日限度量:9g(466.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(560%) | |
カリウム:6787.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(271.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(339.4%) | |
カルシウム:482.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:442.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(164%) | |
リン:907.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
鉄:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(210%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:330.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(330.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(330.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2483.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(292.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(382.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(92%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:36.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(151.8%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:423.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(176.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(176.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |