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総カロリー：822kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/387338
- 材料 (2人分)
- うどん ２玉
- 豚肉(薄切り) １００ｇ
- 玉ねぎ １/４個
- にんじん ３、４０ｇ
- 小松菜 １/２束
- しめじ １パック(１００ｇ)
- しょうが(無くても可) 適量
- ●紹興酒(日本酒や老酒でも) 大さじ１
- ●しょうゆ 大さじ１杯半
- ●オイスターソース 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１/２
- ●塩 ひとつまみ
- ●黒こしょう 適量
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
ぶたにく 100g
たまねぎ 50g
にんじん 40g
こまつな 150g
しめじ 100g
しょうが 5g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
さとう 1.5g
しお 0.2g
くろこしょう 1.1g
ごまあぶら 6g
総カロリー:821.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.1%) | |
たんぱく質:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.6%) | |
脂質:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:61.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:116.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.2%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1679.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84%) | |
カルシウム:282.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:107.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.9%) | |
リン:499.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:62.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:631.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.4%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:271.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(361.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(452.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:200.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |