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総カロリー:2757kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1129421
- 材料 (2~3人分)
- 豚バラ(かたまり) 約600g
- ※にんにく、生姜、青ネギ 適量
- ★ゆで汁 400cc
- ★酒 100cc
- ★砂糖 大2
- ★みりん 大2
- ★醤油 大3
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
みず 400g
さけ 100g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 54g
にんにく 4g
しょうが 5g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:2757.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(104%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(141.4%) | |
たんぱく質:91.8g | |
成人男性一日必要量:60g(153%) | |
成人女性一日必要量:50g(183.6%) | |
脂質:207.7g | |
成人男性一日必要量:59g(352%) | |
成人男性一日限度量:74g(280.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(483%) | |
成人女性一日限度量:54g(384.6%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:420mg | |
成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:89.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(36.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(26.2%) | |
塩分:8.4g | |
成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1778.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(88.9%) | |
カルシウム:43.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:133.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(49.4%) | |
リン:952.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(95.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(105.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:4.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:11.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:16.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):74.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(8.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンD:2.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンK:32.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(43.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(54.7%) | |
ビタミンB1:3.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:2.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:44.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
成人女性一日必要量:5mg(104%) | |