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総カロリー：2274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1129791
- 材料
- 砂肝 200g
- ★塩 20g
- ★水 1.25カップ(11/4cup)
- ★ローリエ 1枚
- ★黒胡椒 5粒
- ★醤油 小さじ1/2
- ☆オリーブオイル 1.25カップ
- ☆ナツメグ（パウダー） 小1/2
- ☆クローブ（パウダー） 小1/2
- カイワレ大根 適量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 200g
しお 20g
みず 250g
ろーりえ 0.4g
くろこしょう 0.25g
しょうゆ 3g
おりーぶおいる 225g
なつめぐ 1.25g
くろーぶ 1g
総カロリー:2274.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.6%) | |
たんぱく質:37g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74%) | |
脂質:229.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(388.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(309.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(533%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(424.4%) | |
飽和脂肪酸:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(231.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(149%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(314.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(202%) | |
コレステロール:400mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66.7%) | |
炭水化物:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.5%) | |
塩分:19.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(221.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(265.3%) | |
カリウム:526.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.3%) | |
カルシウム:35.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:49.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.4%) | |
リン:288.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:10mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:150.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(250.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:73μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |