検索速度0.002秒
総カロリー：138kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1129800
- 材料 (大きめの保存容器1個分)
- カリフラワー 大1/2個 小なら1個
- ニンジン 小1本
- こかぶ 2個
- セロリ 1本
- キュウリ、玉ねぎ、大根、ミニトマトなどお好みで。
- ●水 800ｃｃ
- ●塩 大さじ1.5
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●赤唐辛子（種抜き） 2本
- ●ニンニク 2片
- ●ベイリーフ 1枚
- ●黒コショウ 10粒を潰したもの
- ☆お酢 100ｃｃ
- ☆すし酢 50ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
にんじん 100g
せろり 200g
みず 800g
しお 22.5g
さとう 4.5g
とうがらし 4g
にんにく 20g
す 100g
す 50g
総カロリー:138.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.1%) | |
たんぱく質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.6%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:26.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.8%) | |
塩分:21.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(243.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(292%) | |
カリウム:971.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.6%) | |
カルシウム:96.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:45.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.9%) | |
リン:108.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:765.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:83.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |