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総カロリー：552kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/387830
- 材料
- いか １/２杯
- エリンギ 大１本
- 明太子 １腹
- オリーブ油 大２
- にんにくスライス ２～３枚
- 黒こしょう 少々
- 白ワイン 大２
- バター ほんの少し
- 大葉 適量
栄養成分として認識できた材料
いか 175g
えりんぎ 65g
めんたいこ 100g
おりーぶおいる 27g
にんにく 20g
くろこしょう 0.2g
しろわいん 30g
しそ 1g
総カロリー:552.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%) | |
たんぱく質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.2%) | |
脂質:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:634.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105.7%) | |
炭水化物:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.9%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:932.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.6%) | |
カルシウム:50.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:98.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.5%) | |
リン:722.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:79.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(825%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(825%) | |
葉酸:115.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |