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総カロリー:399kcal

ダシがうまい!!おでんのだし(つゆ)/作者:ema8108

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330002860
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栄養成分として認識できた材料
みず 1000g
うすくちしょうゆ 36g
みりん 18g
だしのもと 6g
だしのもと 3g
とりももにく 125g

総重量:1188g


水分:112.3g


総カロリー:399.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%)
 

たんぱく質:25.9g

 
成人男性一日必要量:60g(43.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(51.8%)
 

脂質:23.9g

 
成人男性一日必要量:59g(40.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.3%)
 

飽和脂肪酸:7.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(53.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(72.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(46.7%)
 

コレステロール:114.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.1%)
 

炭水化物:13.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.9%)
 

塩分:9.5g

 
成人男性一日限度量:9g(105.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(126.7%)
 

カリウム:332.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16.6%)
 

カルシウム:22.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:40.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.9%)
 

リン:209mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:1.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):58.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:77.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(103.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(129.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:5.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(50.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:19.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)