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総カロリー：862kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1129903
- 材料 (１０食分くらい)
- じゃがいも 中３個（角切り）
- にんじん 中１本（角切り）
- たまねぎ 中１個（みじん切り）
- エリンギ ３本（角切り）
- いんげん（下ゆでしておく） １パック（１センチ間隔で切る）
- 粉末カレールー（無添加タイプ使用） 大さじ６
- ケチャップ 大さじ３
- 中濃ソース 大さじ３
- 酒 適量
- ナツメグ 適量
- ローリエ １枚
- 炒め油（またはバター） 大さじ１～２
- 牛豚合びき １５０グラム
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
えりんぎ 150g
いんげん 150g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 54g
さけ 20g
なつめぐ 0.5g
ろーりえ 0.4g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:861.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%) | |
たんぱく質:20g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:172.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.4%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:4056.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.8%) | |
カルシウム:207.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:208.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.1%) | |
リン:547.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:207.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(207.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(207.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1209.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(142.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(186.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.8%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:111.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(185.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(186.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:359.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(149.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(149.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |